Profesör Canan Karatay, yıllardır savunduğu doğal beslenme ilkelerini hatırlatarak, özellikle kış aylarında tahinin mutlaka tüketilmesi gerektiğini vurguladı. Ünlü profesör, tahinin sağlık üzerindeki faydalarına dikkat çekerek önemli açıklamalarda bulundu.
Karatay, tahinin kan dolaşımını düzenlediğini belirterek, “Pekmezle karıştırıldığında tıkalı damarları açar, kalp ve beyin sağlığını korur” ifadelerini kullandı.
Tahin: Kalp Sağlığının Destekçisi ve Bağışıklık Güçlendiricisi
Tahin, içerdiği güçlü antioksidanlar ve antiinflamatuar maddeler sayesinde bağışıklığı güçlendirici etki gösteriyor. Aynı zamanda kolesterolü düşürerek kalp ve damar sağlığını desteklemede önemli bir rol oynuyor.
Tahin-Limon Karışımı: Doğal Enerji ve Gençlik İksiri
Canan Karatay, tahin ve limon karışımını ise “doğal bir enerji ve gençlik iksiri” olarak tanımladı. Eski tıp kaynaklarında da yer alan bu karışımın, kan yapıcı ve yorgunluk giderici etkisinin yanı sıra yaşlanmayı geciktirdiğini de belirtti.
Karatay’ın tavsiyesine göre, bir yemek kaşığı tahine birkaç damla limon sıkılarak sabahları aç karnına tüketilmesi, hem kan dolaşımını hızlandırıyor hem de enerji seviyesini artırmaya yardımcı oluyor.














Leave a Reply